玉子焼き×カルメギサル(豚ハラミ)が人気！｜OMM 韓国情報まとめ｜最新の気になる韓国情報は大塚和成（おおつか かずまさ）ブログ
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大塚和成です。本日紹介する韓国の情報は『玉子焼き×カルメギサル(豚ハラミ)が人気！』です。
玉子焼き×カルメギサル(豚ハラミ)が人気！｜OMM 韓国情報まとめ｜最新の気になる韓国情報は大塚和成（おおつか かずまさ）ブログ
韓国語で｢カルメギサル｣と呼ばれる豚ハラミメニューがリーズナブルに食べられると評判の韓国焼肉店｢新麻浦(シンマポ)カルメギ｣。全国各地にチェーン展開しているそうです。
「カルメギサル」は１頭の豚から少量しか取れない貴重な横隔膜と肝臓の間の赤身肉なのだとか。
油が少なく、柔らかいながらもコシがあり、頬張るほど肉汁が染み出すジューシーな食感を楽しめるそうです。
特徴は何と言っても円形の溝に卵を流し込んで、卵焼きと一緒にヘルシーに食べられる点なのだとか。
｢弘大(ホンデ)２号店｣は、地下鉄２号線・空港鉄道A’REXなどが乗り入れる弘大入口(ホンデイック)駅から近くの繁華街内に位置しているので、日本からの観光客にもアクセスしやすい店舗です。
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