チーズルルサランハンチムタク 新村本店|OMM 韓国情報まとめ|最新の気になる韓国情報は大塚和成(おおつか かずまさ)ブログ

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大塚和成です。本日紹介する韓国の情報は『チーズルルサランハンチムタク 新村本店』です。

 

チーズルルサランハンチムタク 新村本店|OMM 韓国情報まとめ|最新の気になる韓国情報は大塚和成(おおつか かずまさ)ブログ 

 

鶏肉や野菜を甘辛いタレで煮込んだ韓国料理・チムタクに、たっぷりチーズをかけたチーズチムタクが話題の人気チェーン店だそうです。

看板メニュー「ハヤンチムタク」には、ホテルなどでも出される高級プレミアムチーズを使っているのでまろやかなのだとか。

注文時に「カマン(醤油ベース)」と「パルガン(辛いコチュジャンベース)」の2種類の味付けを選択(日本からの観光客はほぼ「カマン」を選択するとの事)。その後、S(2人前)、M(3人前)、L(4人前)から1つ選べば注文完了です。

韓国ひとり旅でも入店・注文OKです。チムタクを半分以上食べたら、ご飯を追加注文し、お皿にきざみ海苔と一緒に入れソースと混ぜて食べるのが韓国式とのこと。

「新村(シンチョン)本店」は、新村駅と延世大学(ヨンセテハッキョ)の中間にあるそうです。


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大塚和成です。2017年に結婚した韓国人の妻に影響を受けて、韓国の文化が好きになりはじめた45歳の大塚和成が最新の韓国の気になる話を紹介するブログです。韓国好きな方と情報を共有できたら嬉しいです。

 

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