韓国のオススメイベント！全州でビビンバのお祭り開催！｜【公式】OMM 大塚和成の韓国を学ぶブログ

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韓国のオススメイベント！全州でビビンバのお祭り開催！｜【公式】OMM 大塚和成の韓国を学ぶブログ

全羅北道(チョルラプット)・全州(チョンジュ)市の「国立無形遺産院」では、10月25日(木)から28日(日)までの４日間「全州ビビンバ祭り」が開催されるそうです。

全州ビビンバは、朝鮮王朝時代に平壌(ピョンヤン)冷麺、開城(ケソン)クッパと並んで朝鮮半島の３大名菜とされ、現在は無形文化財に指定されているのだとか。

期間中はビビンバなどの料理作り体験、料理大会、ビビンバの歴史が見られる展示、世界の食事を味わえるフードゾーンなどのプログラムが多数予定されているそうです。

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